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       蠶業是昆蟲飼養業。在生產經營上不僅與作物生產不同，與畜牧業等動物飼養業也有差別。其主要特點是：

       ①生產周期較短，可利用農民的家庭勞力，以較少的投資取得收益。因而歷來是中國農村家庭副業的重要內容。

       ②生產的季節性強，同時，不論桑樹栽培、桑葉采摘或蠶的飼養管理都有嚴格的技術要求，并須環環相扣。因此，氣候等自然條件和生產者的技術經驗都是蠶業發展的限制因素和成敗關鍵。

       ③養蠶業屬勞動密集型產業。工業發達的國家如法國、意大利、日本等蠶業逐漸衰退，而工業化程度較低的國家和地區則得到發展，都與前者農村勞動力銳減而后者農村勞動力資源相對充裕有關。

       ④蠶絲作為一種高貴紡織原料，其生產受世界紡織纖維原料、市場供求狀況的影響較大，如世界生絲產量1929年達到7萬噸的歷史高水平后，由于資本主義國家經濟蕭條，特別是第二次世界大戰后化學纖維的發展等原因，1950年下降為1.9萬噸。之后，隨著消費水平的提高和天然纖維的流行，絲綢產銷又逐年上升，但自1981年產量達到5.6萬噸后就徘徊不前，產量有較大的起落波動。